La presidenta municipal de Seyé, Wendy Cauich, y el coordinador del evento, Erik Cauich, presentaron la tercera edición del Festival del Salbut, que este año busca consolidarse como uno de los encuentros gastronómicos más importantes de la región, promoviendo las tradiciones, la economía local y el talento de los habitantes del municipio.

El festival se llevará a cabo el 15 de agosto, a partir de las 5:00 de la tarde, en el parque principal de Seyé, donde las familias podrán disfrutar de una amplia variedad de salbutes preparados por cocineras y emprendedores locales, además de un corredor artesanal, actividades culturales, música en vivo y espacios para el comercio regional.

Durante la presentación, las autoridades destacaron que el objetivo del evento es fortalecer la identidad gastronómica de Seyé, generar una mayor derrama económica para las familias participantes y atraer visitantes de municipios cercanos y de Mérida.

En esta tercera edición también se contará con presentaciones artísticas y culturales para ofrecer una experiencia familiar que combine la gastronomía con las tradiciones yucatecas.

Los organizadores invitaron a la población y a los visitantes a asistir al festival y disfrutar de uno de los platillos más representativos de la cocina yucateca, al tiempo que apoyan a los productores, artesanos y emprendedores del municipio.